Cozinha de outono – Chocolate quente (e cremoso)

Nada de deixar o frio tomar conta, certo? Vamos nos aquecer com uma das melhores partes do inverno: chocolate quente! Este que vamos te ensinar a fazer hoje é super cremoso e fica irresistível – além de ser simples de fazer. Vem ver como adocicar este inverno:

                Ingredientes:

- 2 xícaras de chá de leite

- 1 colher de sopa de amido de milho

- 3 colheres de sopa de chocolate em pó

- 4 colheres de sopa de açúcar

- 1 pau de canela

- 1 caixinha de creme de leite

Como fazer:

                Bata o leite, amido, chocolate em pó e o açúcar no liquidificador. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até ferver. Retire do fogo e junte com o creme de leite. Agora é só mexer bem até ficar tudo homogêneo. Retire a canela e sirva quentinho!

Dica Redlar: moranguinhos com chocolate quente são sempre uma boa pedida. Experimente!

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/130871-chocolate-quente-cremoso.html